Küche
Fisch aus den mecklenburgischen Gewässern, Wild aus den Wäldern rund um Plau am See – frische regionale und saisonale Produkte stehen für die Küche im Parkhotel Klüschenberg. Gekocht nach traditionellen, überlieferten Rezepten, garniert mit ein bisschen internationaler Raffinesse.
Unsere Küche ist zeitgemäß, kreativ und mit großer handwerklicher Sorgfalt aus ausgesuchten Produkten gefertigt.
Unser Küchenteam hat den Anspruch, die Speisen nach Ihrer Bestellung frisch zuzubereiten. Das schmecken unsere Gäste und empfehlen das Restaurant im Parkhotel Klüschenberg gern weiter!